de amores el corazón:
la bella Inés, el jamón
y berenjenas con queso.
Esta, Inés, amante, es
quien tuvo en mi tal poder,
que me hizo aborrecer
todo lo que no era Inés.
Trájome un año sin seso,
hasta que en una ocasión
me dio a merendar jamón
y berenjenas con queso.
En gusto, medida y peso
no les hallo distinción:
ya quiero a Inés, ya jamón,
ya berenjenas con queso.
BALTASAR DE ALCARAZ
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